Impacto ambiental del pastoreo ovino en la Reserva Faunística Chimborazo
Edison Samaniego
1
y Fernando Romero
2
1
Universidad Estatal Amazónica (UEA)
esamaniego@edu.uea.ec, eosamaniego@hotmail.com
2
Escuela Superior Politécnica de Chimborazo (ESPOCH)
Resumen
La Reserva de Producción Faunística Chimborazo, localizada en los páramos altos
alrededor del Volcán Chimborazo en las provincias de Chimborazo, Tungurahua y
Bolivar, fue establecida en 1987 con el objetivo principal de implementar un
programa de manejo de camélidos nativos andinos – llamas, alpacas y vicuñas. Sin
embargo, dentro del área protegida y en las comunidades alrededor de la Reserva,
las prácticas culturales vigentes desde la época colonial continúan, incluyendo el
pastoreo de ovejas, una especie introducida. El estudio de impacto ambiental del
sistema de producción pecuario en la Reserva Faunística Chimborazo, que se llevó
a cabo en Cunucyacu, la zona norte de la Reserva en la provincia de Tungurahua,
(cantón Ambato, parroquia Pilahuin), contempló tres aspectos importantes:
valoración de la condición actual de los sistemas sociales y de producción de
animales de pastoreo, el impacto sobre el medio natural, y el desarrollo de los
sistemas de producción campesina. El estudio aplicó un análisis matricial y
determinó que el nivel de afectación al ecosistema está entre el 50% y 70%. Se
requieren correctivos a las acciones más dañinas para el ecosistema, la alteración en
la cobertura vegetal, como efecto directo del pastoreo ovino. El pastoreo que se
practica en la zona está causando la pérdida de biodiversidad y procesos de erosión
acelerada con efectos directos, sobre todo en la retención de agua, con lo que
disminuye la recarga de aguas subterráneas, afectando al volumen disponible para
los valles interandinos en las cuencas por debajo de la Reserva.
Summary
The Chimborazo Faunal Production Reserve, located in the high Andean paramo
around Chimborazo Volcano in the provinces of Chimborazo, Tungurahua and
Bolívar, was established in 1987 with the objective of implementing a management
program for native Andean camelids - llamas, alpacas and vicuñas. However, within
the protected area and in communities around the reserve, prevailing cultural
practices from the colonial era remain, including the grazing of sheep, an introduced
Samaniego y Romero
27
species. The environmental impact study of the livestock production system in the
Chimborazo Reserve, carried out in the northern sector of the Reserve, Cunuyacu in
Tungurahua province, Ambato canton, Pilahuin parish, included three important
aspects: assessment of current status of social organizations and of grazing activities
in the region, the impact on the environment of grazing systems, and the
development of rural production systems. The study employed a matrix analysis
and determined that the level of impact to the natural ecosystem is between 50%
and 70%. Corrective actions are required for the cultural activities that are most
damaging to the ecosystem, the change in vegetation cover as a direct effect of
sheep grazing. Grazing as practiced in the area is causing the loss of biodiversity as
well as accelerated erosion processes with direct effects especially in water
retention, thereby decreasing groundwater recharge, affecting the water volume
available for the Andean valleys downstream from the Reserve.
Palabras claves: Reserva de Producción Faunística Chimborazo, páramo, impacto,
ovejas, vicuñas, erosión
Introducción
Los sistemas de producción en la
zona de páramo implican un cierto
grado de transformación física del
paisaje y de modificación de los
ecosistemas los cuales tienen una
relación directa o indirecta en la
alteración de la biodiversidad.
El uso desordenado de los
recursos, el sobre pastoreo, la
explotación de la pradera natural y/o
naturalizada, y la introducción de
cultivos exóticos están causando la
pérdida de las fuentes de agua para la
zona de los valles interandinos y en
particular a la cuenca baja del Río
Ambato (IEDECA, 1999) y gran parte
del suelo es ferralítico rojo equivalente
al orden Inceptisol (Padilla et al., 2010).
En los últimos años se han
llevado a cabo varios esfuerzos de
investigadores, institutos, centros de
investigación nacionales e
internacionales, organizaciones
gubernamentales y ONGs, lográndose
avances en la descripción de las
regiones naturales, los sistemas de
producción, la organización social y las
alternativas de producción de los
ecosistemas de páramo. La región de los
Andes está habitada por productores
campesinos, a los cuales Jordan et al.
1989. Los define como: "un grupo de
agricultores asentados en explotaciones
agropecuarias, sea como propietarios,
arrendatarios, aparceros o colonos y que
28
Impacto del pastoreo en Chimborazo
cuentan con características económicas,
sociales y culturales específicas; donde
se utiliza la mano de obra familiar
limitando el uso del capital; que
fundamentalmente produce para el auto
consumo con poca integración al
mercado", definiéndose varios estratos
de campesinos en función de la
capacidad de la unidad productiva
principalmente.
Al morador de los páramos se lo
suele identificar por indicadores
socioculturales, lingüísticos e históricos:
por ejemplo, sus viviendas de adobe o
paja; vestuario particular (poncho y
sombrero); la lengua quichua, o también
la dependencia económica actual o
anterior respecto a las haciendas. La
mayoría de los habitantes entrevistados
son indígenas y se autocalifican como
"runas".
No se conoce el número exacto
de habitantes de los páramos del
Ecuador, debido a que la información
demográfica no está recogida según
zonas ecológicas, sino por divisiones
políticas (por ejemplo parroquias,
cantones, etc.), las cuales cruzan por las
fronteras bioclimáticas, a veces desde el
área sub Tropical hasta el frío de las
alturas andinas; no obstante, la FAO
(1996) reporta que en 1989, la densidad
humana osciló entre un máximo de 20 y
un mínimo de 7 habitantes/km
2
.
Utilizando un promedio crudo de ambos
datos de 13,5 habitantes/km
2
y con
exclusión de 9.400 km
2
que constituyen
los parques nacionales, se calculó una
población en los páramos de
aproximadamente 240.000 habitantes,
dato de carácter orientador y con
referencia única a áreas ubicadas sobre
los 3.600 m.s.n.m.
Con la finalidad de examinar la
influencia de las actividades culturales
campesinas en los páramos altos de la
región del Volcán Chimborazo, se
planteó el proyecto “Estudio de Impacto
Ambiental del Sistema de Producción
Pecuario en la Reserva de Producción
Faunística Chimborazo”.
El objetivo principal del
proyecto era establecer las variables que
intervienen en la valoración de la
condición actual de los sistemas sociales
y de producción, en el impacto sobre el
medio natural, y el desarrollo de los
sistemas de producción campesina para
establecer las limitaciones y
potencialidades que permitan fijar
normas y correctivos.
De igual manera, el proyecto
propuso introducir el concepto de
sustentabilidad en el área de estudio,
planteando alternativas de mitigación,
generando información técnica que
pueda servir para apoyar iniciativas de
manejo de páramos, apoyar los
procesos de toma de decisiones, en
Samaniego y Romero
29
relación al manejo ecológico sostenible
y económicamente sustentable de la
zona alto andina.
Materiales y Métodos
Los límites territoriales de la
Reserva de Producción Faunística
Chimborazo están establecidos en el
Acuerdo Interministerial No 437 de1 26
de Octubre de 1987 en las provincias de
Bolívar, Chimborazo y Tungurahua.
El área de estudio está ubicado
en la zona norte de la Reserva, en la
provincia de Tungurahua, cantón
Ambato, parroquia Pilahuin, con un área
total de 5.586,5 ha. Los límites del área
de estudio son: al norte la comunidad
Atahualpa, al noreste la comunidad
Lindero, al este la comunidad
Yatzaputzán, al oeste la comunidad La
Esperanza, al sur el Volcán
Carihuayrazo, en la Reserva Faunística
a partir de los 4.200 m.s.n.m y al sureste
la propiedad privada de la familia
Palacios (IEDECA, 1999).
El cumplimiento de los tres
objetivos para la evaluación del impacto
sobre el ambiente en la reserva se llevó
a cabo en varias etapas de investigación,
las cuales se observan en el flujograma
de la Tabla 1, donde participaron 73
familias de las comunidades de Río
Colorado (20), Las Habras (17),
Mallacpamba (16), Totoras (14), Río
Blanco (6), localizadas a 3.600 msnm en
el páramo de Chimborazo.
En la investigación se evaluaron:
a) aspectos socioeconómicos como
tenencia de la tierra, calificación étnica,
indicadores culturales y lingüísticos, b)
sistemas de producción campesina como
disponibilidad de forraje, peso vivo que
puede soportar un potrero, capacidad de
carga, intervalo entre pastoreos, y
palatabilidad; y, c) impacto sobre el
medio natural como altura de la planta,
cobertura basal, cobertura aérea,
composición botánica, vigor,
persistencia, y selectividad.
Para realizar la valoración
ambiental se aplicó la matriz compuesta
de Leopold et al. (1971), que está
formada por 100 acciones y 80 efectos
ambientales resultando 8.000
interacciones posibles. Se debe
considerar que no todas las acciones y
factores ambientales son realmente
susceptibles a ser modificados en un
proyecto. El método permite la
eliminación o inclusión de acciones de
acuerdo a las características propias del
estudio.
Resultados y Discusión
Las familias de Mallacpamba,
Totoras, Río Blanco, Las Habras y Río
Colorado en los aspectos
socioeconómicos presentaron limitantes
en la tenencia de la tierra;
30
Impacto del pastoreo en Chimborazo
aproximadamente el 80,28% del área se
halla bajo las siguientes formas de
tenencia: particular, comunal,
asociaciones agrícolas, cooperativas
agrícolas o posesionarías. En las cinco
comunas los moradores opinaron que
existe una alta presión demográfica
sobre la tierra, lo que causa la migración
temporal de la mayoría de padres de
familia, para buscar trabajo e ingresos
fuera de la comuna, generalmente en
Quito, Guayaquil y en diferentes partes
de la Costa.
En los aspectos ambientales las
entrevistas con los campesinos arrojaron
datos interesantes de sus conocimientos
y creencias sobre la fauna. Los
invertebrados de los páramos, como las
lombrices de tierra, crean condiciones
especiales en el suelo que ayudan a
mejorar el crecimiento vegetal, y los
suelos donde estos animales han sido
afectados tienden a perder calidad.
Otros invertebrados importantes son los
que realizan actividades como
polinización de muchas de las especies
vegetales, y es común encontrar
escarabajos (Coleoptera), moscas
(Diptera), saltamontes (Gryllotalpa
grillotalpa (L.)), mariposas
(Lepidoptera), libélulas (Anax junius
Drury), arañas (Aracnida). Estos
invertebrados pueden ser útiles desde el
punto de vista del control de plagas de
cultivos de altura (PPD/GTP, 2008).
Los vertebrados como los peces
que habitan en riachuelos, arroyos,
estanques y lagunas son poco diversos y
están representados especialmente por
las preñadillas, Astroblepus longifilis
(Steindachner). Además se han
introducido truchas (Oncorhynchus
mykiss (Walbaum)), en proyectos
empresariales particulares.
Tabla 1. Etapas de la investigación para el estudio del Impacto Ambiental de la Reserva
Faunística Chimborazo.
32
Impacto del pastoreo en Chimborazo
En cuanto a los anfibios y
reptiles, ellos representan un grupo
especial por el peligro de extinción. El
caso más extremos es el de los jambatos
(Atelopus ignescens) ranas de color
negro y panza roja que habitaban los
páramos en grandes cantidades y que
ahora prácticamente han desaparecido
(PPD/GTP, 2008). Aparentemente los
anfibios son especialmente sensibles a
los cambios ambientales y todavía no se
sabe de manera precisa la causa de estas
extinciones. Una rana típica de los
páramos es Pristimantis curtipes
(Boulenger) que vive en el pajonal y
cerca de los arroyos pudiendo llegar casi
hasta el límite de las nieves. Los reptiles
son el grupo más escaso en el páramo, y
está representado solamente por
lagartijas llamadas “guagsas”
(Stenocercus guentheri (Boulenger)) ya
que son los únicos reptiles que soportan
las inclemencias del clima de páranlo
(PPD/GTP, 2008).
Otro grupo de vertebrados más
diverso en el país se halla en los
páramos, entre los más importantes
tenemos: el cóndor andino (Vultur
gryphus), que se lo encuentra en los
páramos del Antisana y Cayambe, el
gavilán, el curiquingue, el guarro, como
aves rapaces. Un ave típica de altura es
el pato de páramo (Anas flavirostris)
con colores cafés y negros con partes
inferiores blancas y alas con brillo
metálico.
La flora característica en la
Reserva de Produccón Faunística
Chimboraza, en la zona de Cunuyacu,
incluye ocho especies de gramíneas
forrajeras (Festuca, Calamagrostis,
Agrostis, Poa, Bromus y Anthoxathum
existiendo una dominancia de Festuca,
y 11 especies herbáceas (Leguminosae,
Cyperaceae, Polygonaceae, Asteraceae,
Plantaginaceae, Rosaceae, y otras
arbustivas), lo que demuestra la poca
variabilidad genética de esta zona en
relación con otros sitios andinos
ecuatorianos como la Reserva Ecológica
El Angel, Reserva Ecológica Cotacachi,
y el Parque Nacional Cotopaxi (P.BID-
ESPOCH, 1999). La especie de
gramínea más alta es Festuca
orthophylla Pilg. con 25 cm de alto a los
6 meses de edad. La composición
botánica demuestra que existe un
predominio de las gramíneas con
valores que oscilan entre 89,6 y 81%, en
relación con las especies herbáceas. En
asociación con estas "pajas'" se
encuentra orejuela (Lachemilla
orbiculata (Ruiz & Pav.) Rydb.) y sacha
chocho (Lupinus alopecuroides Desr.).
En las hondonadas altas y húmedas se
encuentra, en abundancia, una
vegetación "arrosetada" y almohadillas,
compuestas por Asteraceae (Werneria
nubigena Kunth, Baccharis alpina
Kunth), Malvaceae (Nototriche
jamesonii A.W. Hill) y Polygonaceae
Samaniego y Romero
33
(Muehlenbeckia volcanica (Benth.
Endl.).
El contenido de materia seca
(MS), fibra bruta (FB), ceniza, de estas
especies varían según el estado
fisiológico (Díaz et al., 2002). Estas
diferencias pudieran estar dadas por lo
aseverado por La O et al. (2006), en
cuanto a la relación proteína y otros
nutrientes. Este autor plantea que,
aunque no es una regla absoluta,
algunos eco tipos y variedades con altas
concentraciones de taninos (3-7%)
muestran una degradabilidad moderada,
en los procesos metabólicos de los
animales de páramo.
Sobre la producción pecuaria en
las cinco comunidades la evaluación de
una pastura en términos de su producto
animal ovino es compleja porque, de un
lado no existe un "animal estándar" que
pueda utilizar como un instrumento de
medida, y por otro lado, la cantidad y
calidad de forraje y persistencia de la
pastura que el animal está pastoreando
no es constante. La selección de los
animales y un manejo adecuado de la
relación pastura - animal permitirá a la
pastura expresar libremente su potencial
de productividad, lo cual incide en la
cobertura basal que reportan valores que
varían entre 59% y 64,5%, lo que indica
que existe un 40% de suelo desnudo,
correspondiendo a una cobertura abierta.
Esto afectaría en las dietas de los
animales por su contenido de 19% o
más de PB en la MS disponible para el
ganado (Garzón, 2007).
Para el impacto ambiental, se
encontró con la matriz de Leopold para
el caso de alteración en la cobertura
vegetal que al realizar un balance neto
numérico se tendría una diferencia de 11
afectaciones negativas lo que indica que
esta acción causa un daño al ecosistema
de páramo, por acciones de la quema y
sobre pastoreo que es la más negativa
(-4), modificaciones de hábitat (-13), así
como la alteración en la hidrología
superficial. Estas acciones se presentan
como las que requieren mayor atención
y deben plantearse alternativas de
manejo para lograr reducir su impacto.
Otra afectación es al paisaje (-7)
debido a la parcelación que realizan los
campesinos, las tierras de producción
para auto consumo (-3), e introducción
de fauna exótica, causan acciones con
potencial peligro al ecosistema.
Siguiendo con el mismo análisis
el control de la erosión se presenta como
la acción que más efecto positivo causa
con 12 puntos con efecto directo sobre
las cuencas hidrográficas. Esta respuesta
se explica ya que las acciones descritas
pretenden conservar y mejorar el
ecosistema así como elevar el nivel de
vida de los pobladores. Sin embargo de
éste análisis no se puede saber que tan
beneficiosa o no es la acción propuesta,
34
Impacto del pastoreo en Chimborazo
por lo que recurrimos a la interpretación
en base a la agregación de impactos.
La acción más positiva para el
caso de la Reserva de Producción
Faunística Chimborazo es la
reintroducción y preservación de la
vicuña silvestre (Vicuna vicuna) con
447 puntos. Esto debido a que en los
últimos años organismos
gubernamentales y no gubernamentales
vienen trabajando en la zona para dar
alternativas económicas y de manejo de
los recursos naturales a los pobladores
alto andinos.
Se puede apreciar que el nivel de
vida de los pobladores está siendo
beneficiado ya que el valor recibido por
venta de abono es alto, entendiéndose
como producto de la actividad
agropecuaria en general, aunque
favorece el incremento de la densidad
poblacional que a futuro puede
convertirse en un problema para la
reserva.
Conclusiones
El análisis cualitativo utilizado y
las acciones seleccionadas han
permitido dimensionar y realizar una
aproximación a la realidad de los
impactos que está sufriendo la Reserva
en el sector de Cunuyacu. La alteración
en la cobertura vegetal, como efecto
directo del sobre pastoreo y la quema
que se provoca en la zona, está
causando la pérdida de biodiversidad
(especies nativas de crecimiento
postrado), procesos acelerados de
erosión y pérdida de la capa arable de
suelo, con efectos indirectos
principalmente en la retención de agua,
con lo que se disminuye la recarga de
aguas subterráneas, afectando el
volumen disponible para la cuenca baja.
De acuerdo a la regulación
estatal existe la prohibición de realizar
actividades agropecuarias a partir de los
4.000 msnm, sin embargo sobre éste
límite se realizan actividades de
pastoreo no controlado ya que son
terrenos comunales y todos los
pobladores se sienten con derecho a
utilizar estos recursos, trayendo como
consecuencia una sobre carga al
ecosistema y una acelerada degradación
de la cubierta vegetal. Por la
intervención de instituciones
gubernamentales y no gubernamentales
en varios años se ha logrado tomar
conciencia en los pobladores,
cambiando la mentalidad de los
campesinos de la zona sobre los
beneficios de evitar la quema de los
pajonales, sin embargo todavía existen
problemas por esta causa ya que algunos
pobladores en horas de la noche
provocan incendios. En las partes bajas
muchos campesinos atribuyen el bajo
rendimiento de sus cultivos a factores
externos y no a la degradación del suelo
causada principalmente por labores
Samaniego y Romero
35
culturales inadecuadas que han
mostrado procesos acelerados de
erosión.
Siendo la actividad principal la
ganadería ovina, el uso de fertilizantes
es limitado razón por la cual no existen
problemas de contaminación explícita
en las partes altas del páramo, pero sí se
tiene problemas de transmisión de
enfermedades por infestación de
parásitos, especialmente en los lugares
de abrevadero de los animales. La
condición económica de los pobladores
de la zona hace que se vean en la
necesidad de incrementar su rebaño para
obtener más ingresos por la venta de
abono, animales y sub productos,
transformando radicalmente la cubierta
protectora del páramo.
Literatura Citada
Díaz, M. F., C. Padilla, A. González y
C. Mora. 2002. Producción y
composición bromatológica de
harinas de vigna: de forrajes,
integrales y de granos. Agricultura
Técnica (Chile), Vol. 62, No. 2,
April-June, pp. 266 -274.
FAO. 1996. Políticas, estrategias y
acciones para la conservación de la
biodiversidad biológica en los
sistemas andinos de áreas
protegidas. Quito.
Garzón Quintero, B., 2007. Sustitutos
lecheros en la alimentación de
terneros REDVET. 8(5): 1-39
http://www.veterinaria.org/revistas/
redvet/n050507.html
IEDECA. 1999. Los Páramos
Deteriorados. Instituto de Ecología
y Desarrollo de las Comunidades
Andinas. Ambato, Ecuador.
Jordán, H., Senra, A.F., Martínez, O.,
Ruiz, T., Reyes, J.J., Guevara, R.V.
& Ray, J.V. 1989. Principios
básicos del pastoreo rotacional
eficiente y sostenible para el
subtrópico americano. Revista.
Cubana de Ciencia Agrícola 39:23.
La O, O., D. Delgado., B. Chongo y E.
L. Castellanos. 2006.
Degradabilidad ruminal de materia
seca y nitrógeno total en vacas, en
un sistema de pastoreo de
gramíneas y leguminosas Revista
Cubana de Ciencia Agrícola 40(1):
65-70.
Leopold, L. B., F. E. Clarke, B. B.
Hanshaw, and J. E. Balsley. 1971.
A procedure for evaluating
environmental impact. U.S.
Geological Survey Circular 645.
Washington, D.C.
Padilla, C., R.O. Martínez, F. Curbelo,
N. Fraga, D. M. Cino y L. Sarduy.
2010. Distancias de plantación y
dosis de fertilización en la
producción de semilla vegetativa de
Pennisetum purpureum vc. Cuba
CT- 169, plantado a vuelta de
arado. Revista Cubana de Ciencia
Agrícola 44(1): 59-63.
P.BID-ESPOCH. 1999. Establecimiento
y manejo del banco de
germoplasma de especies forrajeras
alto andinas. Riobamba, Ecuador.
PPD/GTP. 2008. Manejo de páramo en
comunidades de la Sierra
ecuatoriana: experiencias, relatos y
mensajes. Serie Páramo 25.
ECOCIENCIA. Quito.
