Salazar Llorente, E. J., Mármol Loyola, M. G., Vera Suarez, M. J. y Decker Campuzano, F. E. (2026) «Análisis de la extracción de péptidos bioactivos obtenidos de colágeno a partir de especies marinas (peces y crustáceos): revisión de literatura », Revista Amazónica. Ciencia y Tecnología, 11(1), pp. 16–30. doi: 10.59410/RACYT-v11n01ep04-0182.