Chafla Moina, A. L. ., Espin Montesdeoca, J. M., Jara Arguello, M. del R. y Peñafiel, S. E. (2015) «Caracterización de proteína microbiana obtenida a partir de residuos agroindustriales», Revista Amazónica. Ciencia y Tecnología, 4(2), pp. 131–145. doi: 10.59410/RACYT-v04n02ep02-0050.