[1]
A. L. . Chafla Moina, J. M. Espin Montesdeoca, M. del R. Jara Arguello, y S. E. Peñafiel, «Caracterización de proteína microbiana obtenida a partir de residuos agroindustriales», Rev. Amaz. Cienc. Tecnol., vol. 4, n.º 2, pp. 131–145, ago. 2015.