Estrategia de manejo para la optimización productiva de ovinos Pelibuey blanco en un ecosistema costero del sureste de Cuba

Resumen

La baja eficiencia productiva en ecosistemas costeros, condicionada por la escasez de nutrientes y estrés ambiental, plantea la necesidad de implementar estrategias de manejo que optimicen el potencial reproductivo del ovino Pelibuey. Esta investigación evaluó un sistema de pastoreo rotacional alterno en el sureste de Cuba con 80 reproductoras, priorizando las etapas de parto y lactancia temprana mediante uso de potreros de maternidad compuestos por gramíneas mejoradas y leguminosas. El manejo incluyó la estabulación de crías hasta los 60 días y una suplementación estratégica con plantas proteicas y Cenchrus purpureus, presecados y molidos en proporción 20:80. Los resultados demostraron efectividad de la estrategia al alcanzar una natalidad del 78% y una prolificidad de 1,2 crías por parto, con peso promedio al nacer de 2,6 kg. Pesos al destete de 13,7 kg y pesos finales de 32,2 kg en machos a los diez meses y 27 kg en hembras al año. Un hallazgo sobresaliente fue la reducción drástica de la mortalidad de crías al 1,2%, evidenciando un estatus sanitario óptimo. Se concluye que esta estrategia de manejo logra optimizar la crianza ovina en entornos costeros difíciles, alcanzando indicadores de salud y crecimiento competitivos alineados con los valores referenciales de la raza.